Bien que la perte auditive est une des conséquences classiques du vieillissement, une récente étude, présentée en 2009 lors du congrès de la meeting annuel de l'American Academy of Otolaryngology-Head and Neck Surgery Foundation (AAO-HNSF), a montré qu'en adoptant un style de vie plus sain aujourd'hui, il était possible d'entendre mieux demain. Plus précisément, selon les chercheurs, mieux manger permettrait de mieux entendre. L'étude constate en effet que les hommes de plus de 60 ans consommant beaucoup de produits et de compléments alimentaires riches en folates (aussi appelés vitamine M ou vitamineB9) présenteraient un risque 20 % moins élevé de développer une déficience auditive avec l'âge, que ceux qui consomment moins de produits contenant des folates.